Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes
Après les fêtes, une salade légère pour le dîner.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Un tout petit chou rouge Une botte de carottes Une banane Une pomme 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs vinaigre balsamique Un peu de moutarde
Préparation
Lavez et séchez les légumes dans du papier absorbant.
Rapez le chou rouge et les carottes.
Préparez la vinaigrette dans un saladier (huile, vinaigre et moutarde).
Mettez-y les choux et carottes rapés.
Coupez la pomme (pelé ou non) en dés et la banane en rondelles.
Mélangez-le tout et servez immédiatement.
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Une portion (env. 180 g) :
Calories 283 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 19,6 g
Lipides 19,6 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !

Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
Ah oui, c'est bien aussi et vitaminé...Essaie les bananes, tu verras que c'est bien aussi, surtout si tu les manges le midi !
makiace
Originales les bananes moi je met de l'orange,mais à essayer....