Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes

Après les fêtes, une salade légère pour le dîner.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

Un tout petit chou rouge Une botte de carottes Une banane Une pomme 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs vinaigre balsamique Un peu de moutarde

Préparation


Lavez et séchez les légumes dans du papier absorbant.


Rapez le chou rouge et les carottes.


Préparez la vinaigrette dans un saladier (huile, vinaigre et moutarde).


Mettez-y les choux et carottes rapés.


Coupez la pomme (pelé ou non) en dés et la banane en rondelles.


Mélangez-le tout et servez immédiatement.


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Une portion (env. 180 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 19,6 g   Lipides 19,6 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

Ah oui, c'est bien aussi et vitaminé...Essaie les bananes, tu verras que c'est bien aussi, surtout si tu les manges le midi !

makiace

Originales les bananes moi je met de l'orange,mais à essayer....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.