Kamounia (foie,tomate....)
Une recette de plat maison par santa
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
2 tranches de Foie3 cac de Concentré de tomates15cl de bouillon de volaille1 Échalotes Cumin en poudreHuile d'oliveAilSelPoivre
Préparation
-Découper le foie en petits morceaux et faite les revenir avec l échalote dans une poêle avec un peu d huile d'olive.
-Ajouter le bouillon de volaille.
-Ajouter le concentré de tomates vous pouvez ajouter un peu de sucre pour adoucir.
-Ajouter l ail, le sel, poivre et enfin le cumin gouter et assaisonner selon votre goût et laisser mijoter un peu.
. C. Prêt !!!!
. B. Appétit !!!!
-Ajouter le bouillon de volaille.
-Ajouter le concentré de tomates vous pouvez ajouter un peu de sucre pour adoucir.
-Ajouter l ail, le sel, poivre et enfin le cumin gouter et assaisonner selon votre goût et laisser mijoter un peu.
. C. Prêt !!!!
. B. Appétit !!!!
Une portion (env. 70 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,7 g
Lipides 12,8 g
Publié par santa
Merci !
Votes
- Khaled a trouvé ça délicieux!.
Khaled
Super plat j'adore