Sauté de dinde sauce pepperoni
Une recette de dinde facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
400g de filet de dinde 20g de pepperoni de dinde ( rayon hallal) 2 carrés frais nature 0% 1 cuillère à café de concentré de tomate 30ml d'eau 1 pincée de piment d'Espelette sel, poivre
Préparation
Couper la viande en dés.
Faire colorer les dés de dinde durant 15 minutes.
Couper et hacher les tranches de pepperoni et ajouter les à la dinde.
Ajouter le concentré dilué dans l'eau.
Porter à ébullition.
Ajouter les carrés frais.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Ajouter le piment d'Espelette.
Verser sur les dés de dinde et cuire quelques minutes.
Mots-clés: allégé, carrés frais, dinde, dukan, filet de dinde, hallal, pepperoni, régime
Une portion (env. 230 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 54,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
