Risoto
Une recette d'accompagnement maison par moimoimoi
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1Paquet de riz2Cube de bouillons 1,5L d'eau1 Pincée de safran 1 Verre de vin rouge 4Cl d'huile d'olive
Préparation
Verser l'eau dans une casserole avec le bouillon et faite le chauffer, metter l'huile dans une poele faite la chauffer et ajouter le riz, verser le b ouillons louche par louche en laissant reduire a chaque fois, a la 4éme fois verser le verre de vin rouge, reverser le bouillon louche par louche en laissant reduire a chaque fois jusqu'a qu'il n'y est lus de bouillon, avant de verser la dernierre louche de bouillon metter le safran.
Server chaud.
Bon apetit !
Publié par moimoimoi
Ça a l'air bon !