Gâteau aux fleurs d'Acacia

Une recette de gâteau délicieuse par Monique38

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

3 Oeufs entiers 9 Cs huile 9 Cs sucre en poudre 9 Cs lait 2 Cs crème 1 Pqt de levure chimique 18 Cs farine 1 Gros bol de fleurs d'acacia.

Préparation

Mélanger 3 oeufs entier avec 9 cs d'huile de tournesol, 9 cs de sucre en poudre, 9 cs de lait, 2 cs de crème.


Ajouter 1 paquet de levure chimique ainsi que 18 cs de farine.


Dégrapper un gros bol de fleurs d'acacia bien mûres les ajouter au mélange précédent.


Mettre dans un moule beurré et fariné.


Enfourner dans un four chaud T° 5 pendant 10 à 15 minutes puis T° 6 encore 15 minutes.


Vérifier la cuisson en piquant le centre du gâteau avec un couteau il est cuit lorsque la pointe ressort sèche.


Mots-clés: gateau

Une portion (env. 80 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 14,5 g   Lipides 17,6 g  

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12 commentaires

jo

ce gâteau est un délice, moi j'ai mis moins de sucre et à la place du sirop d'orgeat que du bonheur

melayers

sort de l'ordinaire à faire ,mais je te prend un morceau du tiens bizzzz

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