GÂTEAU AERIEN AU FROMAGE BLANC
Une recette de gâteau appétissante par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
350 G de fromage blanc à 0 % 3 Oeufs 70 G de sucre 70 G de farine 1 Citron
Préparation:
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs, Montez les blancs en neige ferme. Dans un saladier, faites mousser les jaunes avec le sucre en poudre puis ajoutez le fromage blanc en tournant ensuite la farine en pluie et le zeste de citron. Ajoutez enfin les blancs en neige et versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Faire cuire 30 minutes à 180 °.
Décorez avec un peu de sucre glace et de mini meringues.
Mots-clés: Léger ; fromage blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 116 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 16,3 g
Lipides 1,9 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
nicole, lydie44 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
pepi
il doit etre super bon et léger , si léger que je vais m'envoler , merci mirabelle !!
rosinette
il doit être léger ton gateau miam miam
Vanille & Chocolat
Très beau gâteau! Je prends! Merci Mirabelle! Et encore une fois, pleins de bisous pour Eliott! Il est si mignon!
Dominique
Tu as mis 2 fois 70 g de sucre, mais pas la farine. Ceci dit, ton gâteau a l'air effectivement très aérien. Et sans beurre, ça me va, je prends. Bizz