Lapin au vin rouge
Une recette de lapin excellente par fanfan
14 Commentaires
265 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Morceaux de lapin de votre choix 1 Tranche de lard 1 OignonThym , laurierFarine 300 Ml de vin rouge ( 13% )1 Verre d'eau1 Bocal de champignons forestier
Préparation:
- Faire revenir les morceaux de lapin dans la matière grasse, qaund ils commencent à colorer ajoutez l'oignon que vous aurez émincé et le lard coupé en lardon.
- Laissez bien coloré le tout, ajoutez la farine en pluie sur la viande, bien remuez .
-Ajoutez le thym, le laurier, les champignons (égoutter), le vin et le verre d'eau, remuez le tout.
- Couvrir, laissez mijotez 1 petite heure à feu très doux.
Mots-clés: lapin
Publié par fanfan
Ça a l'air bon !
Votes
Arman, Charly et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, JS26 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
rosinette
pour en avoir déjà fait je dis exellent
italmo
BELLE RECETTE DE LAPIN AU VIN BISOUS
Veronique
il donne bien envie ton lapin!
jeanmerode
bonne recette de lapin