BONJOUR A TOUS - CREME AUX OEUFS ET A LA VANILLE
Facile, et tellement bon, un vrai délice, merci - peches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Cuisson : 50 minutes à (1h20 petit four)
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1/2 litre de lait
- 30 gr de sucre (j ai pris du sucre roux)
- 1 gousse de vanille
- 3 oeufs
Préparation:
Préparation : Faites bouillir le lait avec le sucre et la vanille. Battez les oeufs en omelette, versez dessus le lait bouillant (retirez la vanille) et fouettez énergiquement. Versez dans un moule que vous placez au bain-marie.
On peut laisser la gousse de vanille jusqu'à la fin de la cuisson du lait pour que les crèmes aient plus de goût.
On peut mettre de la fleur d'oranger ou autre chose
Recette prise dans marmiton. Après l'avoir effectuée, j ai vu cette recette était aussi chez les foodies.
Dans mon petit four, je l ai faite cuire au moins 1h20 à 150 /160 degrés en fin de cuisson au bain marie
J ai obtenu environ 7 ramequins de deux dimensions- j ai ajouté un oeuf ;
Au moment de servir le lendemain, j ai saupoudré de cassonnade et elles ont doré au chalumeau.
Comme vous pouvez observer 
, je n ai pas été avare dans mes photos...
; Bien qu elles soient de nombreuses fois identiques..... Ce n est jamais la même photo....
; Et devinez quoi ? Je suis contente de mes essais 
.
Mots-clés: oeufs - lait - vanille -
Une portion (env. 120 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 8,1 g
Lipides 2,3 g
Publié par hiver
20 commentaires
anick
oh , chacune de nous peut en déguster une bizzzzzzmiamissime !
hiver
oui signe déco !!.... il y en a pour tout le monde
Signe-Déco
Oh! une petire crème pour moi? tu en as fait pour toute tes copinautes? Merci bises
hiver
merci Mesdames.......
la cuisson, tout dépend du four !!!! cela va de 50 minutes à 1h20 ;
je pense que dans un grand four, c est plus rapide ;
et peut être aussi sans bain marie ;
catounette
Eh bien,toutes ces photos!!! un bon petit dessert,merci
peches
Facile, et tellement bon, un vrai délice, merci. Bon Dimanche.
soizic45
merci bravo 5/5 bisous et bon dimanche
melayers
hummmm!!! il y à de quoi faire je vais me servir il va en avoir assez pour toute les copines hihihihi tu na pas lisigner sur la quantiter un dessert que je préfaire merci ma belle bisousss
hiver
merci cece !!!!
je suis très très en retard ; je n arrive plus à suivre !!!! ;
je viens de regarder vos recettes mais impossible de les parcourir toutes pour l instant vu le nombre !!!!
bisous
cece69
hum ca a l'air tres bon merci bizz