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choupette two a commenté la recette 'noix de saint-Jacques en habits croustillants de pain d'épices sur son lit de poireaux frits' de choupette two:
Merci ;-)Voir la recette
Invité a commenté la recette 'Gyoza (raviolis japonais) faits maison' de Jimmy:
Je viens de tester la recette ; une réussite ! J'ai un tout petit peu modifié la garniture :
- Chou chinois à la place des poireaux
- Une cuillère à café de sauce huître
Merci beaucoup pour la recette!Voir la recette
mamitine 54 a commenté la recette 'extra fondant au chocolat' de pupuce:
Super recette une facilité gourmande merci pupuceVoir la recette
Invité a commenté la recette 'Muffins Moelleux à la Banane' de Jimmy:
Pour moi la meilleure recette de muffins depuis quelques annees que je l’utilise, une base parfaite pour y ajouter des noix, des pepites, des fruits, etc….Voir la recette
Invité a commenté la recette '**Moelleux, fondant au chocolat léger sans beurre (Bellevue de C.Felder) : La recette originale ***' de avocat & chocolat:
J'ai fait cette recette à 4 ou 5 reprises et j'ai vraiment beaucoup de mal à incorporer les oeufs en neige sucrés à l'appareil au chocolat sans les casser. C'est long et fastidieux et il reste systématiquement des morceaux de blanc. Ça doit jouer sur le résultat, mais il reste néanmoins léger et très agréable à manger.
Et une fois posé sur une grille il perd tout son gonflant. Auriez vous une astuce ?Voir la recette
Invité a commenté la recette '**Moelleux, fondant au chocolat léger sans beurre (Bellevue de C.Felder) : La recette originale ***' de avocat & chocolat:
Alors je l'ai fais et j'adore! On dirait une sorte de brownie mais il n'a pas la texture compacte du brownie. Il est léger! Je l'ai réalisé avec de la crème liquide 12% et 110 g de sucre car j'avais du chocolat 52% cacao. Par contre il effectivement fragile : démoulage pas évident même avec un moule en silicone ( non beurré). Et il avait joliment gonflé mais est retombé à la sortie du four.Voir la recette
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