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- Bjr! Comment preparer du caramel avec le lait concentre sucre dans une cocotte ( on met la boite fermee ou ouverte ) et donnez moi le temps de cuisson svp merci. ?(Répondre)
- J'ajoute parfois du blanc monté en neige dans ma pâte à gâteau, en remuant délicatement. Mais pourquoi à la dégustation j'ai l'impression que le blanc n'est jamais cuit ?(Répondre)
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