BROCHETTE DE KEFTA
Servir avec du riz
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Ingrédients:
1 oignon, 2 gousses d'ail 500 g de viande hachée Sel et poivrePaprika, gingembrePersil haché Huile d'olive
Préparation:
Dans un récipient mélangez la viande hachée avec l'oignon émincé finement, persil et l'ail haché puis les épices.
Faire des boulettes de la taille d'une noix, dans la poêle verser une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire à feu doux les boulettes sur des pics à brochette.
Servir avec du riz.
Faire des boulettes de la taille d'une noix, dans la poêle verser une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire à feu doux les boulettes sur des pics à brochette.
Servir avec du riz.
Pour 100 g :
Calories 299 kcal
Protéines 13 g
Glucides 3 g
Lipides 24 g
Publié par RAMADAN
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