Sonia

153 Recettes

Gâteau au chocolat sans oeufs

Mais sinon vraiment très bon, super moelleux - Cha'

Recette de cuisine 4.16/5

4.2/5 (25 votes)

144 Commentaires

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de farine300 A 350g de lait50G de beurre150G de sucre1 Sachet de levure100G de chocolat

Préparation:

Faite fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Mélanger la farine, la levure et le sucre et ajouter le lait jusqu'à un consistante.
Pas trop liquide et incorporez le chocolat fondu.

Enfourner a 200° pendant 30 min en bas du four.

Saupoudre de sucre glace.

Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, gâteau au chocolat sans œufs

Une portion (env. 160 g) :
Calories 456 kcal Protéines 8,0 g Glucides 70,4 g Lipides 11,2 g

Publié par Sonia

Ça a l'air bon !

144 commentaires

Invité

Ce gateau n'est pas bon il n'a pas le gout de chocolat, il est fade et lourd extremement decevent pour les amateurs de gateaux au chocolat.

Un vrai desastre!!!!!

samedi, 04 février 2012, 23:10 # -

Invité

je n'avais plus d'oeufs, et ravie de trouver une recette faisable. Goût de chcolat bien présent car j'avais mis 110g de corsé, par contre consistance décevante : un vrai étouffe-chrétien ! j'ai trouvé une autre recette sans oeufs avec des pommes, un régal, et pourtant je n'ai mis que 3 pommes sur les 6 de la recette (eh oui, je fais mes fonds d'armoire le dimanche !) : 25cl lait, 150g farine, 20g beurre, 1 szchet de levure, 5 c à soupe sucre, 6 pommes.

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine, le sucre et la levure, ajouter le beurre fondu et le lait, on obtient une pâte lisse assez liquide. Cuire 25 mn dans un moule d'environ 26cm de diamètre, avec du papier sulfurisé au fond (mettre les pommes dessus, puis la pâte).

J'ai personnellement saupoudré les pommes d'une pincée de cannelle avant de les recouvrir de pâte, et on s'est régalé, contrairement à l'autre gâteau : demain j'achète des oeufs et je fais du pudding avec !

dimanche, 29 janvier 2012, 23:30 # -

aicha

bonjour moi ses pour mes amies en classe j'ai 8ans et demi bon a bientot les amis

mercredi, 18 janvier 2012, 16:01 # -

Scootie

J'ai fait dans des pot en silicone resultat=gros patés les un sur les autres sa fait bizarre j'éspère au moins qu'ils sont bons!!!!

vendredi, 30 décembre 2011, 15:10 # -

romane

bonjour! j'ai 13 ans et j'adore cuisiner ce gateau est tres facile a faire et tres bon ms g rajouté 50 gramme de chocolat parce que j'ai gouté et j'ai trouvé que ça goutait pas assez mais peut etre que apres la cuisson ça le sera + merci bcp pour la recette (il y avait plus d'oeufs a la maison )

sur ça bonne fin de journée a tous

vendredi, 25 novembre 2011, 17:02 # -