Crumble pomme poire et son napage chocolat

Une recette de crumble chocolatée par titenanou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

2Pommes 2Poires 120G farine 100G beurre 70G sucre roux 20G de beurre demi sel 4C a soupe de creme fraiche 1C a café de cannelle 100De chocolat 15Ml de lait entier 150G de beurre

How to prepare:

1/ Prechauffe four a 220 degres (th7).


Beurre un moule.


Coupe en morceau les fruit et fait les revenir a la poeles avec le beurre demi sel.



2/Une fois les fruit absorbé du beurre saupoudre de cannelle.


Ajoute la creme fraiche.



3/Reparti les morceau de fruit dans le moule.



4/ Melange la farine le sucre et beurre ramolli ensemble.


Travaille la pate a la main pour obtenir une pate sablonneuse.



5/Disperse la pate sur les fruit.


Et zouh au four pendant 35 min.



6/Fondre le chocolat et le beurre.


Incorpore le lait.


Melange doucement



7/ Verser sur le crumbles et degusté.


Une portion (env. 270 g) :
Calories 790 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 53,8 g   Lipides 59,1 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.