Endives au jambon sauce vache qui rit UN DELICE !

Une recette de plat très facile par train22

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4.8/5 (6 votes)
15 Commentaires
198

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Endives3 Tranches de jambon1 Brique de crème liquide4 Portions de vaches qui ritGruyèreHuile d'oliveSel, poivre

Préparation:

Trier les endives, les couper en deux et les faire braiser dans une poele avec un peu d'huile d'olive pendant 15 min à couvert, saler, poivrer et saupoudrer d'ail, reserver.



Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une petite casserole, ajouter les vaches qui rit et laisser epaissir, saler.



Dans un plat à four, disposer une tranche de jambon, deux demi endives et fermer la tranche Renouveller l'opération.



Verser la sauce dessus et parsemer de gruyère. Laisser gratiner.



Bon appetit Pied de nez


Une portion (env. 60 g) :
Calories 182 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 0,6 g   Lipides 16,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

lydie44

Merci pour cette belle et bonne recette Je n'ai jamais fait avec de la vache qui rit, mais j'ai hâte d'essayer! Merci.

train22

1 brique : 20cl

Dan

Ça veut dire quoi comme quantité 1 "brique" de crème ?

train22

oui moi aussi je fais la meme chose, dans le gratin de courgette aussi c'est excellent.
Et merci encore pour ton vote

ma truffe

en ce moment je met souvent de la vache qui rit dans ma crème ,s'est super bon !!!bizz

Votes

italmo, Clairette48 et 4 autres ont voté.
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Ils ont envie d'essayer

 198marianne83, Clairette48 et 196 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.