CAKE AU FRUITS ROUGES

Une recette de cake maison par vero62

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pot de yaourt la laitiere150 Gr de farine150 Gr de sucre en poudre3 Oeufs50 Gr de beurre fondu40 Gr de poudre d amandes1 Cuillère à cafe de levure chimique250 Gr de melange de fruits rouges frais ou surgeles

Préparation:

Préchauffer le four à 180° th 6.



Dans un saladier versez la farine la levure le sucre en poudre et la poudre d amandes. Ajoutez les eoufs entiers et mélanger vivement à l'aide d un fouet, puis le beurre fondu et le yaourt melanger.



Ajouter ensuite les fruits rouges et mélangez tres delicatement.



Verser dans un moule a cake beurre et fariné.



Faire cuire en milieu du four pendant 50 mn environ.



Vérifier la cuisson avec l aide d un couteau, si elle sort séche la cuisson est terminee, sinon ajouter 5 mn de cuisson supplementaire.



Bonne Appétit



Pour etre sur que les fruits ne s'accumulent pas dans le fond du cake, fariner légerment les fruits rouges avant de les ajouter à la pâte.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 32,6 g   Lipides 8,9 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.

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