PITHIVIERS FONDANT
Une recette de dessert simple et rapide par vero62
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de poudre d amandes200 Gr de sucre200 Gr de beurre25 Gr de farine4 Oeufs1 Cuillère a soupe de rhumFondant blanc pour le glaçageFruit confits pour la décoration
Préparation:
Mélanger les amandes, le sucre, incorporer délicatement les oeufs puis la farine.
Faire fondre le beurre au micro ondes (ça va plus vite que dans une casserole) et ajouter au mélange.
Ajouter le rhum.
Verser le tout dans un moule de votre choix.
Laisser cuire à 200° th 6 ou 7 pendant 35 minutes.
Une fois démoulé et disposé dans un plat, glacer le pithiviers avec une stapule et decorer le avec des fruit confits.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 660 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 35,0 g
Lipides 47,5 g
Publié par vero62
