Madeleine

Une recette de dessert facile et rapide par salomé79

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 Gr de farine1/2 Sachet de levure chimique130 Gr de sucre en poudre125 Gr de beurre 1 Pincée de sel 3 Oeufs entiers

Préparation:

- Faire fondre beurre et laissez refroidir.


-Prechauffez le four th 7/8 (220°).


Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel, ajoutez la farine, la levure et le sel.


Rajoutez le beurre fondu à la préparation et bien mélanger.


Mettre le tout dans des petits moules à madeleine et faire cuire pendant 5 minutes puis baissez le four th 6/7 (200°) pendant 5 minutes.


Démoulez et laissez les refroidir.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 28,9 g   Lipides 14,1 g  

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