Xenia

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céréales complètes, légumes bio, légumineuses = base. Très gourmande pour tout le reste ou presque!

les poivrons, certaines olives vertes


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recette Salade de betterave crue et radis noir
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recette Pâtes maison aux jaunes d'oeufs
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recette Gâteau de Santiago (pour utiliser des jaunes d'oeufs seuls)
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recette Velouté de topinambours aux brisures de noisettes
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recette Soupe aux topinambours et noisettes
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recette Risotto de chou fleur
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recette Risotto Al Limon (citron)
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recette Risotto aux deux saumons
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recette Chips de chou kale aux épices indiennes
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recette Fèves à la chermoula ou "Foul M'chermel"
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recette Houmous aux citrons confits et sa version moins pire
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recette Rognons d'agneau à la moutarde à l'ancienne
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recette Tajine d agneau aux légumes
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recette Tajine d agneau aux olives violettes et citrons confits(version 2)
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