Crevettes au lard fumé et au Porto blanc

Servir avec salade ou appéro

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20 Commentaires
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recette crevettes au lard fumé et au Porto blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

12 tranches fines de lard fumé12 crevettes cruesbeurresel1/2 petit verre de vin de porto blancbasilic hachéespiques en bois.

Préparation:

Pelez les crevettes crues délicatement en gardant les queues, enrobées les crevettes dans une fine tranche de lard fumé avec une pique en bois. Dans une poêle chaude, ajoutez le beurre et mettre les crevettes enrobées de lard et faire cuire de chaque coté. Lorsque le lard est bien doré, ajoutez le basilic hachées, et du vin du porto blanc, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ. Servir avec salade ou appéro.


Mots-clés: crevette

Une portion (env. 20 g) :
Calories 51 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,5 g   Lipides 3,0 g  

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20 commentaires

De Sampaio Victor

Tout simplement Excellent !!!
Un grand Merci pour cette recette.

Invité

ça a l'air délicieux...je vais le tester

Invité

cool

Invité

J'ai remplacé le basilic pour de la coriandre, c'est tout simplement divin!

Nadine

C’était mon dîner de ce soir, accompagné d'une salade de carottes et pamplemousse

vonny53

tout simplement un délice !    Merci Maria pour cette super recette, il me tarde de la faire goûter à mes futurs invités.

 

Anne De Sousa

merci Maria


en fait comme je les faisais à l'apéro dimanche midi pour l'anniversaire de ma fille, j'ai ajouté un fond de porto sur les crevettes et j'ai flambé le tout.


tout le monde s'est régalé


bonne journée


Anne

carvalho maria

bonsoir De Sousa il faut ajoutez un demi petit verre de vin du Porto, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ, merci pour ajoutez ma recette bonne soirée à +

vece helena

super recette. merci beaucoup Maria. bon dimanche

Anne De Sousa

bonjour Maria,

Quelle quantité de porto blanc, doit-on mettre et doit on laisser cuire encore la préparation après l'ajout du porto

merci pour tes recettes

Anne

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