Crevettes au lard fumé et au Porto blanc
Servir avec salade ou appéro
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 tranches fines de lard fumé12 crevettes cruesbeurresel1/2 petit verre de vin de porto blancbasilic hachéespiques en bois.
Préparation:
Pelez les crevettes crues délicatement en gardant les queues, enrobées les crevettes dans une fine tranche de lard fumé avec une pique en bois. Dans une poêle chaude, ajoutez le beurre et mettre les crevettes enrobées de lard et faire cuire de chaque coté. Lorsque le lard est bien doré, ajoutez le basilic hachées, et du vin du porto blanc, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ. Servir avec salade ou appéro.
Mots-clés: crevette
Une portion (env. 20 g) :
Calories 51 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,5 g
Lipides 3,0 g
Publié par carvalho maria
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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20 commentaires
De Sampaio Victor
Tout simplement Excellent !!!
Un grand Merci pour cette recette.
Invité
ça a l'air délicieux...je vais le tester
Invité
cool
Invité
J'ai remplacé le basilic pour de la coriandre, c'est tout simplement divin!
Nadine
C’était mon dîner de ce soir, accompagné d'une salade de carottes et pamplemousse
vonny53
tout simplement un délice ! Merci Maria pour cette super recette, il me tarde de la faire goûter à mes futurs invités.
Anne De Sousa
merci Maria
en fait comme je les faisais à l'apéro dimanche midi pour l'anniversaire de ma fille, j'ai ajouté un fond de porto sur les crevettes et j'ai flambé le tout.
tout le monde s'est régalé
bonne journée
Anne
carvalho maria
bonsoir De Sousa il faut ajoutez un demi petit verre de vin du Porto, et continuez la cuisson pendant 5 minutes environ, merci pour ajoutez ma recette bonne soirée à +
vece helena
super recette. merci beaucoup Maria. bon dimanche
Anne De Sousa
bonjour Maria,
Quelle quantité de porto blanc, doit-on mettre et doit on laisser cuire encore la préparation après l'ajout du porto
merci pour tes recettes
Anne