Fajitas au Poulet

Une recette de poulet maison par assiettecoquette

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
0 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 fajitas (galette mexicaine) 4 escalopes de poulet 2 poivrons ½ oignon 1 tomate Guacamole Fromage Râpé Crème fraiche 1 citron vert Sel, poivre Cumin, paprika Huile d’olive

Préparation:

Fajitas 1


http://assiettecoque.over-blog.com


Préparation :


Coupez le poulet en lamelles, salez, poivrez, ajoutez une pointe de paprika et de cumin. Faites cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. (Il faut que votre poêle soit bien chaude).


1er bol : Faites griller les poivrons sous le grill du four. Lorsque la peau est noire, retirez du four et pelez, coupez en lamelles les poivrons. Déposez dans un bol et réservez.


2ème bol : Coupez les tomates et oignon en petits dés. Dans un bol mélangez tomate et oignon, salez et poivrez. Réservez.


3ème bol : Mélangez la crème fraiche avec le jus et le zeste du citron vert, salez et poivrez. Réservez.


4ème bol : Mettez un peu de fromage râpé.


5ème bol : Mettez le guacamole.


Faites réchauffer les fajitas 1 min au micro-onde.


Sur la table déposez les 5 bols garnis précédemment, les fajitas et le poulet bien chaud.


Vos convives auront le choix de garnir leur propre fajitas avec les ingrédients qu’ils veulent ou pas ! Et surtout, mangez avec les doigts !!

Une portion (env. 310 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 37,4 g   Glucides 3,1 g   Lipides 21,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 140Invité, Invité et 138 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.