Duo de purée pommes de terre-potiron

Une recette de plat maison par Aichakitchen

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
55
recette Duo de purée pommes de terre-potiron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/4 de potiron 6 pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 verre de lait 10g de beurre Huile d'olive Sel Poivre Muscade Ciboulette

Préparation:

Couper le potiron et les pdt en petits morceaux.


Faire cuire séparément les 2 légumes avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.


Le potiron va fondre très rapidement, ajouter une cuillère à soupe de crème et réserver.


Une fois les pdt cuites, ajouter le lait, le beurre puis la muscade.


Bien mélanger.


Dans un cercle disposer une couche de pdt et une couche de potiron.


Parsemer de ciboulette.


Mots-clés: purée

Une portion (env. 410 g) :
Calories 496 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 45,2 g   Lipides 24,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 55Invité, Invité et 53 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.