Petits sablés à ma façon

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!

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recette Petits sablés à ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 Grs de farine 1 Oeuf 50 Grs de cassonade 25 Grs de sucre semoule 1 Pincée de sel 75 Grs de beurre.

Préparation:

Sortir le beurre du réfrigérateur, et le laisser ramolir.


Dans un saladier, mélanger la farine, la pincée de sel, l'oeuf, le sucre (cassonade + semoule), à la fourchette. Ajouter petit à petit, le beurre ramoli.


Terminer la pâte en la malaxant à la main, jusqu'à obtention d'un pâte homogène.


Laisser refroidir cette dernière au réfrigérateur pendant 1 heure.


Ensuite, étaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 ou 4 mm.


Découper des formes à l'emporte-pièce, les disposer sur une feuille de cuisson en silicone en cuire, et les dorer à l'oeuf.


Cuire à 180°c pendant une vingtaine de minutes.


Bon app'


Mots-clés: sablé, sablés

Une portion (env. 80 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 34,1 g   Lipides 16,2 g  

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3 commentaires

amelie5488

je viens de faire les sablés avec ta recette, et framchement, trop trop bon.
Merci pour la recette ...bisou

catounette

jolis ces petits sablés,merci

Signe-Déco

Super!!! j'adore en ce moment j'organise un consours sur les sujets en pain d'épices pour Noêl, Tu as toutes tes chance.

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soizic45, jessica alpha et 4 autres ont voté.
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 57betty03, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.