alimonia

144 Recettes

BOUCHEES FRUITEES

Une recette de dessert moelleuse par alimonia

Recette de cuisine 4.75/5

4.8/5 (4 votes)

3 Commentaires

107

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGRÉDIENTS : (12 petits gâteaux)

* 200g de farine a gâteaux.
* 1 paquet de levure en poudre (11g).
* 70g de sucre blanc.
* 1 pincée de sel.
* 70g de beure.
* 1 yaourt grec.
* 2 oeufs.
* 1c.soupe de miel liquide.
* 1c.soupe de crème fraîche liquide.
* 1 petit pot de cerises confites.
* 2c.café de extrait d'amandes.

Préparation:

Préchauffer le four a 180 º. Graisser 12 moules petits et individuels (type muffin).
Fondre le beurre dans le four allumé.
Dans un saladier, mélanger la farine, levure, sel et sucre. Ajouter les cerises coupées en petits morceaux. Mélanger pour bien les enrober de farine.
Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu avec le yaourt.
Incorporer les oeufs un a un.
Ajouter le miel, la crème fraîche et l'extrait d'amandes.
Mélanger les deux préparations ensemble.
Verser dans les moules.
Enfourner pour 25/30 mn. Vérifier la cuisson avec une aiguille, elle doit ressortir propre et sèche.
Laisser tiédir, démouler sur une grille.

Blog : Entra en mi cocina/Dans la cuisine d'alimonia

Mots-clés: amandes, cerises, facile, muffins. petits gateaux

Une portion (env. 80 g) :
Calories 200 kcal Protéines 5,9 g Glucides 35,6 g Lipides 1,7 g

Publié par alimonia

Ça a l'air bon !