Mini cakes thon-tomates séchées-feta
Une recette d'entrée maison par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs, 150g de farine a gateau 1 sachet de levure chimique (11g) 100ml de l'huile des tomates séchées à l'huile 1 bocal de tomates séchées conservées dans l'huile 100g de gruyère râpé 125ml de lait 100g de fromage Feta en dés 200g de thon emietté a l'huile sel-poivre
Préparation:
Prechauffez le four a 180 º. Preparez les mini-moules a cakes.
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajoutez peu a peu l'huile des tomates, puis le lait. Incorporez le gruyère râpé.
Ajouter les dés de Feta, le thon émiétté et les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Versez dans les moules et mettre au four pour 20 mn. Verifier avec une aiguille qu'ils sont bien cuits. (Elle doit ressortir sêche).
Retirer du four et faire tiedir sur une grille.
(Si l'on prefere un grand cake, les proportions sont les mêmes et la cuisson sera de 45 mn.).
(Profitez du reste de l'huile des tomates séchées pour assaisonner des salades, c'est delicieux).
Mots-clés: CAKE, FETA, THON, TOMATES SECHÉES
Une portion (env. 160 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 23,2 g
Glucides 20,2 g
Lipides 26,4 g
Publié par alimonia
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
Invité
Miam !! C cool