PETITS GATEAUX AUX CANNEBERGES ET AU PARMESAN

Ils sont superbes ces petits gâteaux - Doria

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
79
recette PETITS GATEAUX AUX CANNEBERGES ET AU PARMESAN

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

INGRÉDIENTS : (pour 12 petits gâteaux)

225g de farine a gâteau.
2 c.café de levure chimique.
1/2 c.café de sel.
50g de sucre en poudre.
100g de beurre fondu.
2 oeufs battus.
200ml de lait.
100g de canneberges séchées.
35g de parmesan râpé.

Préparation:



Préchauffer le four a 200 º. Graisser au beurre 12 moules a petits gâteaux.


Tamiser la farine, la levure chinique et le sel dans une jatte. Incorporer le sucre en poudre.


Dans une autre jatte, mélanger le beurre fondu, les oeufs battus et le fait. Incorporer a la préparation précédente. Mélanger délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.


Ajouter les canneberges.


Garnir les moules de cette préparation et saupoudrer de parmesan.


Cuire au four environ 20 mn.


Laisser tiédir et démouler sur une grille.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 393 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 43,5 g   Lipides 16,3 g  

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3 commentaires

Petite Elodie

Ca me donne envie *-*

Invité

c est delicieu hhmmmm

Doria

Ils sont superbes ces petits gâteaux !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.