Guacamole
Recette idéale pour un apéritif ou pour accompagner un plat.
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Avocats bien mûrs1 Tomate bien mûre1 Petit oignon 1/2 Cuillerée à café de paprika1/2 CitronSel, poivre
Préparation:
- Couper la tomate et l'oignon en petits morceaux.
- Ajouter le paprika et le jus de citron.
- Mixer le tout avec la chair des avocats.
- Ajuster l'assaisonnement.
Pour voir d'autres recettes végétariennes testées et approuvées par mes enfants et moi : www.famille-catho-ecolo.fr
Mots-clés: apéritif, avocat, végétarien
Une portion (env. 130 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,3 g
Lipides 13,2 g
Publié par Allegretto
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
cuisineenfolie
Un classique que j'adooooore