TIRAMISU NECTARINES CHOCOLAT BLANC

Une recette de tiramisu chocolatée par Amandine1234

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
61
recette TIRAMISU NECTARINES CHOCOLAT BLANC

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 nectarines 1 cuillère à soupe de sucre 100g de chocolat blanc 4 oeufs 250g de mascarpone 6 biscuits sablés

Préparation:

- Découper les nectarines en morceaux. Les mettre dans une casserole avec le sucre, laisser cuire environ 15 min sur feu doux afin qu'elles soient réduites en compote. Laisser refroidir.


- Dans un plat adapté, faire fondre le chocolat blanc. Y ajouter les jaunes d'oeufs et le mascarpone. Bien mélanger.


- Monter les blancs en neige. Les ajouter à la préparation précédente.


- Montage du dessert : dans 4 coupes (ou verres...), répartir la compote de nectarines, ajouter à chaque verre un sablée réduit en morceaux puis la préparation à base de mascarpone et émietter les sablés restants sur le dessus du dessert.


- Laisser au frigo au moins 3h avant de déguster.


BON APPÉTIT !!!


Une portion (env. 140 g) :
Calories 436 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 16,8 g   Lipides 32,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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anick

hum!!!!!!!!!!!! j'adore

Ils ont envie d'essayer

 61Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Fondant au chocolat