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dessert
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

8 feuilles de brik ou de pâte filo, 3 cuillère à soupe de beurre fondu, 2 pommes, 1 cuillère à soupe de sucre roux, jus d'un citron vert, 200g de chocolat noir amer, sucre glace et cannelle en poudre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180 °C ( th. 6 ) ( chaleur tourmante : 160 °C, th. 5 ). Couper les feuilles de brik en deux, les poser côte à côte sur un plan de travail et les badigeonner de beurre. 


2. Peler les pommes, les évider et les couper en petits morceaux les mélanger avec le sucre et le jus de citron dans un saladier. Hacher finement le chocolat et l'ajouter aux pommes.


3.Déposer 2 cuillèrées à café de préparation sur chaque morceau de feuille de brik. Repler les 16 feuilles de brik en diagonale de façon à obtenir de petis triangles et souder les bords avec un peu d'eau tiède.


4. Disposer les empanadas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et les enfourner pour 15 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Les sortir de four et les soupudrer de sucre glace et de cannelle. Servir chaud avec une sauce au chocolat.

Mots-clés: chocolat, Empanadas

Publié par amelie5488

Ça a l'air bon !

5.0/5 (9 votes), 5 Commentaires

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campanule

à faire,une très belle recette,merci

amelie5488

Merci à vous trois 

LeeYaa

Si gourmand ces espèces de samoussas au chocolat ! Ils me font fondre, miaam !

juarez-baysse josette

quelle magnifique douceur,bravo.bizzzzzzzzzz

choupette two

miam miam !!!!

Ils ont envie d'essayer

x15Invité, Invité et 13 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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