Muffins aux Fruits rouges

Une recette de muffins très facile par American-cook

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recette Muffins aux Fruits rouges

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

260 g de farine1 sachet de levure80 g de sucre1 pincée de sel2 oeufs10 cl de lait100 g de beurreDes fruits rouges (frais au surgelés )2cs de sirop d'érable ( ou sinon de l'extrait de vanille)

Préparation:

1. Mélanger les ingrédients secs ensemble, la farine le sucre, la levure et le sel.


2. Dans un autre récipient mélanger le beurre fondu le lait, les oeufs et le sirop d'érable si vous en avez pas de l'extrait de vanille.


3. Mélanger les deux mixture.


4. Mettre le four a préchauffer a 180° remplir les moules a muffins de la pâte et enfoncer les fruits rouges dedans.


5. Mettre au four pendant 25 min.




THÉ END

Une portion (env. 110 g) :
Calories 369 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 44,8 g   Lipides 14,6 g  

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3 commentaires

Invité

Très bon .

Invité

J'ai testé cette recette, délicieuse. Je n'ai simplement pas mis de sirop d'erable ni arome de vanille et j'ai prolongé un peu la cuisson (pb de four) mais c'etait tres bon !!
Merci

Louwx

J'ai fais ta recette avec les même ingrédients, les même mesures mais j'ai réussi à avoir une pâte à pain sans goûts. J'ai rajouté au minimum 100-150gr de sucre en plus et ca n'a toujours aucuns gôut... Je ne sais pas si tu as également eu ce résultat et que justement c'est le but recherché, mais alors je n'appellerais pas ça des muffins

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