Brochettes de boeuf

Une recette de boeuf très facile par annick

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recette brochettes de boeuf

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un morceau de boeuf dans le rumsteak de 700g environ200G de tomates cerises1 Boîte de champignons entiers2 Poivrons verts2 Oignons6 Cuil. À soupe d'huile d'oliveSelPoivre1 Cuil. À soupe de miel liquide3 Cuil. À soupe de sauce soja1 Cuil. À soupe de moutarde.

Préparation:

La veille : faire votre marinade dans un plat creux, mettre la moutarde, la sauce soja, le miel, l'huile, le sel&poivre, mélanger puis y mettre votre viande découpée en dés ainsi que les poivrons, oignons et champignons et tomates. Remuer le tout pour en imprégner toute la préparation, filmer et mettre au frais.
Le lendemain, faire vos brochettes et cuire à votre convenance au barbecue... Accompagner avec la salade de pâtes.


Mots-clés: boeuf, brochettes

Une portion (env. 220 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 15,3 g   Lipides 19,7 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Claudine

C'est délicieux !!!! Merci pour le partage !!!

claudine

C'est franchement délicieux !!!! Merci pour le partage !!

daisy

je l a fait mercredi je vous dirai quoi

ino

Je teste ça demain.merci bz

minou

marinade simple a realiser et en plus delicieuse

Nomarad

J'ai doublé les quantités de légumes et de marinade. Après avoir fait mes brochettes j'ai fait revenir les légumes et je les ai servis avec de la semoule. C'était délicieux, viande et accompagnement!!!

Gyna

Annick t es la meilleure!!!!

Invité

Chouette

 

axelle

sucrée ou saléed la sauce soja??

Merci!

Invité

tres bon ,vraiment reussi !!!!

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