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recette lasagnes épinards & 2 saumons
plat
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

- 16 feuilles de lasagnes
- 800g d'épinards en bocal " poids net égoutté "
- 200g de féta
- 300g de pavé de saumon frais
- 200g de saumon fumé
- sel & poivre
- muscade
- 50g de beurre
- 50cl de lait
- 50g de farine
- du gruyère râpé

Préparation:

Laisser bien égoutter les épinards.

Faire cuire les lasagnes à l'eau bouillante salée, vous y prendre en plusieurs fois et les étaler sur un torchon.

Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter d'un coup la farine, bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois et verser le lait, faire épaissir à feu doux, ajouter sel, poivre et muscade.

Beurrer un plat à gratin, et monter votre plat, une couche de lasagne, des épinards, un peu des deux saumons, de la féta, de la béchamel. Faire deux autres couches et terminer par une couche de lasagne et une de béchamel.

Parsemer de gruyère râpé et cuire au four préchauffé à 180° pendant au moins 30 minutes.

Mots-clés: lasagnes-épinards-saumon, pates, pates saumon, saumon

Publié par annick

Ça a l'air bon !

5.0/5 (2 votes), 6 Commentaires

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Invité

a essayer!!!!

mouchka44

Cette recette est parfaite, délicieuse et équilibrée. Merci.

Antoinette de Clemenceau

annick je te felicite pour cette delicieuse recette.
Je l'ai fait à la maison et mes enfants ont adoré.

annick

Oui, tu peux tout faire " saumon fumé " Bonne journée.

Huguette

Question: est-ce que l'on pourrait faire cette lasagne au saumon fumé

massa

merci ci tri dou

Ils ont envie d'essayer

x20Invité, Invité et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.