Muffins poire-miel

La poire donne une légèreté à ces muffins - annick

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recette muffins poire-miel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour une dizaine de muffins:1 belle poire,2 oeufs,50g de beurre fondu,1 pincée de sel,2 c.à.s. de sucre en poudre,2 c.à.s de miel liquide,8 c. à s. de farine et 2 c.à café (rases) de levure chimique.

Préparation:

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, le miel, puis le beurre fondu, le sel, la farine et la levure, bien mélanger. Ajouter la poire coupée en petits dés. Remplir les moules à muffins en silicone aux 3/4 et mettre au four préchauffé à 180° une vingtaine de min. Démouler aussitôt et laisser refroidir sur une grille.


Mots-clés: Muffin poire et miel, muffins

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5 commentaires

Invité

Délicieux et simple à faire !!

Mamanganesh

Recette excellente et très bien dosée.

Invité

Ils sont délicieux c'est un régal !

chaymaa

genial  a faire facile et delicieux

annick

La poire donne une légèreté à ces muffins.....à croquer sans modération.

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