Gâteau au chocolat et poires .

Une recette de gâteau au chocolat moelleuse par Anna4400

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
68
recette Gâteau au chocolat et poires .

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de sucre. 50G de farine. 1 Jaune d'oeuf et 3 blancs d'oeuf. 150G de chocolat50G de beurre. 2 Cueillère à soupe de crème fraîche. 1/2 Sachet de levure chimique. 1 A 2 poires.

Préparation:


Battez les 3 blancs d'oeuf à l'aide d'un batteur et une pincée de sel.
Dans un récipient, versé la préparation blancs d'oeuf.
Faite fondre le chocolat, la crème fraîche et le beurre au bain-marie, et ajouter tout sa dans le récipient avec les blancs d'oeuf. Mélanger délicatemment. Ajouter le sucre ; la farine, le jaune d'oeuf et le demi sachet de levure chimique.
Bien mélanger.
Mettre au four environ 20-25 minutes a 190 °.
 


Mots-clés: Gâteau chocolat/poires.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 408 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 53,2 g   Lipides 17,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

très bon!!

magfloq

gateau très bon mais il n'avait pas assez cuit en dessous. ila toutefois eu beaucoup de succès....

Jenny

Trés légé, moelleux, convient parfaitement après un repas équilibré. UN GRAND MERCI POUR CETTE RECETTE !

 

Anna4400

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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    magfloq a trouvé ça très bon.

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