Sablés à l'orange confite

Une recette de dessert facile et rapide par les delices de thithoad

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recette sablés à l'orange confite

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR UN TRENTAINE DE BISCUITS250g de farine1 oeuf1/4 de cac de levure60g de cassonade150g de beurre demi-sel froid1 cac de fleur d’oranger50g d’oranges confite1 cas de lait + 1 cac de fleur d’oranger

Préparation:

Dans un saladier mélanger au fouet le sucre, l’oeuf et la fleur d’oranger.


Dans un cul de poule déposer la farine et la levure et ajouter le beurre coupé en petits dés.


Mélanger pour obtenir une poudre (soit à la main soit au batteur plat kitechenaid).


Ajouter le mélange oeuf sucre et les oranges confites coupées en petits dés.


Amalgamer rapidement et faire une boule de pâte.


Filmer et mettre au frigo durant 1 heure.


Allumer le four th 180°.


Étaler la pâte sur 1/2 cm et découper des formes à l’emporte pièce.


Déposer sur une toile silpat.


Dorer au pinceau avec le lait.


Mettre au four durant 15 mn.


Faire refroidir sur une grille.


Bon appétit !

Une portion (env. 70 g) :
Calories 288 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 28,8 g   Lipides 15,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

Superbe

pat89

bonne reccette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 17Invité, Invité et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.