Salade de melon, mozzarella aux chips de jambon

Une recette de salade facile et rapide par les delices de thithoad

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recette salade de melon, mozzarella aux chips de jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Melon6 Tranches de jambon cru2 Boules de mozzarella1 Petit bouquet de basilic2 Cas de vinaigre balsamique2 Cas d’huile d’oliveSel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four th 180°.


Disposer les tranches de jambon sur une toile en silicone et mettre au four durant 8 mn pour les rôtir et les rendre croustillantes.


Pendant ce temps-là, épépiner et couper le melon en fines tranches.


Répartir dans un plat.


Ajouter la mozzarella coupée et arroser d’huile et de vinaigre.


Saler légèrement et poivrer.


Éponger le jambon, et l’émietter sur le plat.


Ajouter le basilic et servir.


Bon appétit !


Mots-clés: jambon, melon, mozzarella

Une portion (env. 140 g) :
Calories 363 kcal   Protéines 23,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 27,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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leontine94220

je vais tester hum

Ils ont envie d'essayer

 19pilipilicoco, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.