Pizza Wraps aux Courgettes et Pesto Vert

Une recette de pizza maison par arnaud6987

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
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recette Pizza Wraps aux Courgettes et Pesto Vert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

- Wraps (ou tortillas) 4 grands
- Pesto vert 125g
- Fromage frais 125g
- Crème fraîche 3 c à soupe
- Courgette(s) 3
- Lard petit déjeuner 250g
- Oignon(s) rouge(s) 2-3
- Ail en poudre
- Origan
- Mozzarella 200 - 220G
- Sel
- Poivre

Préparation:

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  • Coupez les courgettes dans le sens de la longueur à la mandoline en fines lamelles.

  • Placez dans un grand plat avec un fon d’eau. Faites-les cuire 6 minutes sous un film alimentaire. Égouttez le mieux possible.

  • Coupez le lard petit-déjeuner en petits dés et faites-les revenir dans une poêle chaude Réservez.

  • Coupez les oignons en lamelles et faites-les confire dans du beurre chaud.

  • Préchauffez le four à 250°C position grill.

  • Mélangez le pesto avec le fromage frais et la crème. Salez et poivrez.

  • Déposez le wrap sur une grand plateau.

  • Nappez-le du mélange pesto-fromage.

  • Déposez ensuite un peu d’oignons confits et des lardons grillés.

  • Ajoutez ensuite les lamelles de courgettes.

  • Saupoudrez d’ail en poudre et poivrez.

  • Ajoutez encore la mozzarella selon votre goût et l’origan.

  • Enfournez pour 6-7 minutes.

  • Servez dès la sortie du four.

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Tout ce que j'aime ça doit être trop bon!

arnaud6987

On se console comme on peut ... et quoi de mieux de faire des recettes riches et goûteuses !!
Merci à vous ...

Dany33

Ça doit être bon

motorola

ca aussi pas bon pour le regime mais trop bon miam
bise motorola

Votes

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • zouzie trouve que ça a l'air rudement bon.
  • les p'tites recettes de liline trouve que ça a l'air rudement bon.