Churros

Une recette de dessert proposée par Aurmelie

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recette Churros

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

25 Cl d eau 50 Gr beurre225 Gr de farine 2 Oeufs Huile pour friture

Préparation:

Dans une casserole fait chauffer l eau mettre le beurre une pince de sel et 2 c. A. S de sucre.


Dans un saladier mettre la farine fait une fontaine ajouter l eau chaud mélanger le tout juste a une pâte epaise et homogène.


Ajoutez les oeufs laisser reposer 30 min.



Fait chauffer l huile a friture a 180 °.



Mettre la pâte dans une poche a douille cannelé 10 fait des bande +- 10 cm plier le pour faire une goûte d eau ou laisser droit (fait a votre choix) mettre dans la friteuse laisser doré.



Server tièdes avec sucre ou cannelle ou chocolat.




Mots-clés: dessert

Une portion (env. 160 g) :
Calories 321 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 37,5 g   Lipides 12,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Aurmelie

merci gogot de me faire remarquer que j avait oublier de mettre la quantité de farine c est 225 gr

gogot

IL N'YA PAS DE FARINE DAÑS LA LISTE D'INGREDIENTS.COMBIEN EN FAUT IL?

mariekelly

ha c est bon , surtout mon fils il aime bcp

Oh la gourmande

Hum trop bon....

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    mariekelly a trouvé ça délicieux!.

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 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.