Poulet surprise

Avec sinus

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recette poulet surprise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Hauts de cuisse125G cancaillotte2 Cuilère soupe crème épaisse1 Échalotte4 Feuilles sauge2 Cuillère soupe vin blanc1 Cuillère soupe huile d'oliveSel poivre

Préparation:

1) Déposer les hauts de cuisses dans un plat du four et les huiler ; les parsemer d'échalote émincée ainsi que de la sauge ; sel poivre puis au four pendant 40 min à 180°C mais retourner à mi-cuisson.


2) Chauffer le vin dans une casserole avec la cancaillotte et la crème ; bien mélanger et poivrer avant de cuire 3 min mais continuer de touiler.


3) Verser la sauce sur le poulet avant d'enfourner de nouveau pendant 15 min.


4) Servir bien chaud avec des patates vapeurs.


bon appétit


Mots-clés: crème de fromage

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

kekeli

Superbe recette !

Jean Peiro

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

Marie et J-M 3411

Excellente recette

ladyofnight

super recette a essayé

rosinette

Très belle recette

motorola

top ta recette

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rosinette, Jean Peiro et 3 autres ont voté.
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