Pomme de terre farcie

Servir avec la sauce de poulet

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
7 Commentaires
76
recette pomme de terre farcie

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

pour la sauce: 500g de pomme de terre 150g de viande hachée bouquet de persil 3 morceaux de poulet 1 oignon 1C.C de sauja poivre 2CS d’huile d’olive 50 g de poichiche. 1 œuf de la chapelure huile pour la friture sel.

Préparation:

Dans une casserole faire revenir l'oignon et le poulet avec l'huile d'olive et la sauj, le poivre, un demi-bouquet de persil haché, et le poichiche. Couvrir de l'eau et laisser cuire.


Peler la pomme de terre et la faire bouillir dans l'eau puis egouter et l'ecraserbien.


Préparer la viande achée avec le demi-bouquet de persil haché qui reste, sel et poivre. Former le en boulette. Couvrir les boulettes avec de la pmme de terre écrasée les mettre dans l'oeuf battu puis dans la chapelure et les frire dans l'huile chaude.


Servir avec la sauce de poulet.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 396 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 25,3 g   Lipides 22,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

santa

J' adore t recette merci du partage belle rose!!! A bientôt!!!!

selma tlm

mmmmmmmmm c bon c trés délicieux

Invité

dans les ingredients vous n'avez pas cité le poivron mais dans la préparation si.

Invité

mm ca l'aire bon!!! mais la viande hacher elle reste pas un peu cru a l'interieur????

Calinou

Ca a l'air délicieux !

melayers

preparer la table j'arrive j'ai faim hummmbizzzz

Dailys

ça  a l'air trés bon ... merci.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    santa a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 76Invité, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.