Mes bonbons !!!!!

J'ai fait ces bonbons et c'est un régal - Inès

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recette Mes bonbons !!!!!

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

200G de sucre,Le jus d'un demi citron,3 Feuilles de gélatine,ColorantArôme

Préparation:

Commencez par faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide.


Dans une casserole, versez le sucre et le jus de citron et portez à ébullition.


Retirez du feu, ajoutez les feuilles de gélatine essorées.


Divisez si vous faites plusieurs parfums, et ajoutez arôme et colorant.


DÉPÊCHEZ VOUS, SINON VOUS NE POURREZ PLUS VERSER DANS LES EMPREINTES !!!


Versez dans les empreintes et mettre au frigo une nuit.


Démoulez les bonbons et roulez les dans le sucre fin.


Hummmm !!!!!!!


Mots-clés: Bonbon - Coca - Fraise - Violette - Gelifié -

Une portion (env. 30 g) :
Calories 101 kcal   Protéines 0,6 g   Glucides 24,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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28 commentaires

Invité

merci

Mommie sweet

Quand Je roule les bonbons dans le sucre fin , ça les fait fondre. J'aimerais bien qu'ils restent bien secs comme les Haribo ®. Vous avez un moyen svp?

Invité

Il ne manque pas quelque chose ?

"Dans une casserole, versez le sucre et le jus de citron et portez à ébullition."

Porter à ébullition du sucre et un jus d'un 1/2 citron ? o.O

Bergammotte

Bonsoir !
- Les arômes de fruits ou de fleurs se trouvent sur internet ou dans les magasins spécialisés. Vous trouverez en supermarché les arômes de bases dans le rayon où on trouve la levure, etc... Sous forme liquide.
- Les empreintes sont de simples moules en silicone, on en trouve partout maintenant, et de toutes les formes !
- Vous pouvez bien sur utiliser de l'agar agar, mais faites attention à la quantité. Je ne suis pas utilisatrice, je ne peux donc pas vous aider. L'agar agar se trouve sur internet, ou dans certains supermarchés, sous forme de poudre.
En esperant avoir répondu à vos questions !
A bientôt !

Invité

pouvons nous le faire avec de l'agar agar ? si oui, ou le trouve t on et sous quelle forme?

Anissooucake

Juste ou trouve tu les empreintes et peut ôn faire sans ? Merci

Ploumanach

Bonjour,
j'ai bien envie d'essayer seulement où trouvez-vous les arômes de fruits ? sous quelle forme ?
Merci !

Inès

J'ai fait ces bonbons et c'est un régal. J'ai suivi la recette à la lettre et réussite totale.
Pour moi, arôme framboise et quelques gouttes de colorant rouge.
Merci pour cette recette que je garde précieusement.

chloum gourmand

Merci pour l'info j'essaierai.....

Bergammotte

Pour ceux dont ce n'est pas pris au bout de trop de temps, j'espere juste que vous n'avez pas mis l'eau ou trempait la gélatine !!!!
Les proportions sont bonnes, ajouter de la gélatine la prochaine fois, lisez les proportions sur le paquet....

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