CONFITURE POTIMARRON / ORANGE

Une recette de confiture inventive par Brigitte N.

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recette CONFITURE POTIMARRON / ORANGE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1. 200 Kg de potimarron900 Gr de sucre pour confiture 2 Oranges

Préparation:

Coupez le potimarron en cubes et les mettre dans une marmite.


Mettre le zeste d'1 orange entière ou les 2.


Et ajouter les suprêmes des 2 oranges.



Remuez avec une cuillère en bois et couvrir d'un couvercle et laissez macérer une matinée voir plus.

Cuire environ 15 à 20 minutes et mixer.

Mettre la confiture dans les pots quand elle est chaude et retourner les pots.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 60,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisineenfolie

Très joli mariage ! Bonne idée bisous

cuisinette

j'aime cette recette de confiture.merci bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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 15cuisineenfolie, Invité et 13 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.