LASAGNES DE COURGETTES

Une recette de lasagnes appétissante par Brigitte N.

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recette LASAGNES DE COURGETTES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 belles courgettes Un reste de bolognaise Un reste de ratatouille J'ai mélangé les 2 Parmesan 1/2 boule de mozzarellaun peu de sel

Préparation:

J'ai coupé mes courgettes avec une mandoline.

Une couche de courgettes et une couche de bolognaise et du parmesan.

Et on recommence.

Et sur le dessus j'ai mis un peu de mozzarella.

J'ai coupé les lamelles de courgettes légèrement fines pour ne pas les cuire avant.

Je les ai mises cru dans le plat.

 














Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

arnaud6987

C'est selon les goût : moi je préfère une courgette bien cuite que croquante !

Brigitte N.

Arnaud trop molles les courgettes cuites à la vapeur
Pourtant 3 mn de cuisson

St just

Appétissant..
Très bonne idée avec des courgettes

arnaud6987

Ok tout à fait d'accord ... Tu nous invites ?

Brigitte N.

Arnaud donc les courgettes étaient légèrement craquantes mais cuites
Il m'en reste un peu, je vais les cuire 3 mn à la vapeur dans mon cookeo et je referai la recette

Anne

why not? ça me plaît bien ça. je pique ! merci !

Brigitte N.

Je te dirai cela aujourd'hui car repas de midi
Je me suis dis si je les cuis avant cela va être un peu ramollo

arnaud6987

A les restes ... on fait des miracles avec !!
Par contre j'aurais précuit les courettes un peu à la vapeur avant ... mais ce n'est que mon avis ! BRAVO

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 20Invité, St just et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.