Tarte coeur d'artichauts - roquefort - jambon
Une recette de tarte inventive par Pompon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 1 Petite boite de cœurs d'artichauts 3 Œufs 20Cl de crème fraîche 140Gr de roquefort 100G de jambon en dés Sel et poivre
Préparation:
1) Abaissez la pâte dans un moule et la piquez avec une fourchette. Réservez dans le frigo.
2) Dans une jatte mélangez les oeufs, la crème fraîche mélangez et réservez. Coupez en petits morceaux le Roquefort.
3) Coupez en deux les coeurs d'artichauts les posez sur la tarte, parsemez les morceaux de Roquefort ainsi que les dés de jambon. Versez la préparation oeuf-crème sur la tarte.
4) Enfournez 30 minutes environ à 200°.
Bon Appétit.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 454 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 24,4 g
Lipides 31,2 g
Publié par Pompon
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
PATALVA
bonne idée , car il n'y a pas souvent d'artichauts dans nos recettes !!!
Oh la gourmande
Hum artichaut et roquefort cela doit être super bon...
ladyofnight
merci avec une salade pour le soir