Galette de pommes de terre et courgettes

Une recette d'accompagnement excellente par blacklilou

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recette Galette de pommes de terre et courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Grosses pommes de terre1 Courgette3 Œufs2 Cs de farineSel et poivreUne pincée de muscade

Préparation:

Râper très finement les pommes de terre et les courgettes, saler et faire dégorger 15 minutes.


Laver et essorer à l'aide d'un torchon, ajouter les œufs, le sel, le poivre et la cannelle.


Dans une poêle huilée, mettre un peu de préparation dans un cercle de pâte et cuire pendant 4 min sur les deux faces.


Déposer sur un sopalin pour enlever le surplus de graisse.


Mots-clés: courgette, plat, pomme de terre

Une portion (env. 150 g) :
Calories 116 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 10,8 g   Lipides 3,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

marco

pas de farine dans la préparation??

jambonnette

Je n'ai pas encore essayer de faire cette recette qui me parait bonne

AliChoupi

Excellent!
Rapide et appétissant..top!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    AliChoupi a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 72Invité, Invité et 70 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.