Les petits cakes aux fruits confits

Une recette d'entrée maison par blacklilou

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
89
recette Les petits cakes aux fruits confits

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

180 G de sucre4 Oeufs300 G de farine180 G de beurre12 G de levure chimique25 G de rhum150 G de raisins secs200 G de fruits confits(j'ai utilisé de l'angélique, des mandarines, de la papaye et de la mangue)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.


Placer les raisins secs dans un bol, couvrir d'eau rt laisser gonfler doucement.


Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir une préparation mousseuse.


Ajouter la farine, la levure, le beurre mou puis le rhum.


Égoutter les raisins secs et les ajouteravec les fruits confits.


Verser la préparation dans des petits moules.


Cuire environ 20 minutes.


Bonne dégustation...


Mots-clés: Cake, fruits confits

Une portion (env. 160 g) :
Calories 506 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 63,9 g   Lipides 20,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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stoza23

super bon ! merci pour le partage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    stoza23 a trouvé ça très bon.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.