Amuses bouche

Superbe présentation.. - Soniflex

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recette Amuses bouche

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Olives farcies à l'anchois Radis Champignons Poivron jaune Cubes de fromage Cubes de jambon Surimi Tranches de pancetta Tomates cerise

Préparation:

Égouttez les olives, faites une entaille dans les radis et glissez-y un petit morceau de beurre, égouttez les champignons, coupez le poivron, fromage en cubes, roulez le pancetta. Mettez tout les ingrédients sur des piques en bois et posez sur un support mousse de fleuriste recouvert de papier d'aluminium.


J'ai trouvé cette recette ici l'idée était tellement originale que je l'ai faites hier à mes invités ils étaient ravis de la présentation. Je remercie la personne dont je n'ai pas retrouvé le nom (désolée).

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23 commentaires

enylegna

Bonjour pour pâque je vais faire ça .

momo

très délicieux

vece helena

merci beaucoup la présentation change un peu et c'est si facile à faire

erwanrtz'yhtukjoç)=

très jolie présentation j'ai l'eau a la bouche

vece helena

ah merci bises et excellente journée

PATALVA

Les pamplemousses sont pressés ensuite ,donc pas de gaspillage .Bises

vece helena

oui c'est une bonne idée aussi, mais l'avantage de la mousse de fleuriste, c'est que je n'abime aucune denrée alimentaire.

PATALVA

Jolie présentation !!! J'enveloppe des pamplemousses avec de l'alu . Je les pose sur des coupes à glace et je pique des mini-brochettes dessus .

Brigitte

je fais la meme chose mais je pique tout sur un gros chou rouge enveloppé dans du papier d'alu, c'est sympa et cela ne prend pas de place sur la table!

vece helena

merci marie jo. je te souhaite une très agréable journée

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