MAGRET DE CANARD AU MIEL ET AUX ZESTES D' ORANGE

Une recette de plat facile par vece helena

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
4 Commentaires
118
recette MAGRET DE CANARD AU MIEL ET AUX ZESTES D' ORANGE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Beau magret 5 Cuillères à soupe d'huile d'olives aromatisé 1 Orange 1 Cuillères à soupe de miel liquide Sel poivre Persil Vinaigre balsamique.

Préparation:

Quadriller la surface de votre magret avec un couteau.. Poser le sur une assiette. Dans un bol, mélanger le miel, les zestes d'orange, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sel du poivre et l'huile aromatisé. Enduiser le magret de cette préparation et laisser le mariner au frais 1h.

Retirer le magret de la marinade. Allumer votre grill. Posez le magret dans un plat allant au four et laisser cuire 7-8 mn de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien grillé en l'arrosant de marinade. Trancher votre magret en lamelles assez fines et server aussitôt avec des pommes de terre sautées. Saupoudrer de persil haché.


Mots-clés: canard, magret de canard, Magret de canard au miel et aux zestes d'orange

Une portion (env. 320 g) :
Calories 782 kcal   Protéines 51,1 g   Glucides 12,8 g   Lipides 51,1 g  

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4 commentaires

Pierre-Albert.

Vous pouvez aussi remplacer le miel par du sirop d'érable!

vece helena

oui c'est une recette, facile qui plait beaucoup aux amateurs  de plats de salés sucrés, très bonne journée merci pour le commentaire

Maggy.44

Cette recette est facile a préparer et délicieuse.

 

Merci!

Invité - Diane

Cette recette est facile a préparer et délicieuse.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Maggy.44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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