Omelette forestière champignons/ lardons

Une recette d'omelette excellente par vece helena

  • Recette de cuisine 2.75/5
2.8/5 (4 votes)
5 Commentaires
169
recette Omelette forestière champignons/ lardons

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Oeufs 20G de beurre 125G de champignons 100G de lardons fumésPoivre Sel Persil.

Préparation:

Nettoyez les champignons. Les coupez. Mettre dans une poêle les champignons et les lardons 10 mn en remuant.

Cassez les oeufs, les battre avec une fourchette, salez poivrez. Utilisez la poêle ou se trouvaient les champignons, bien la vider mais ne la lavez pas. Versez les oeufs battus.

Commencez la cuisson, ajoutez les champignons et les lardons. Achevez la cuisson de l'omelette, la mettre dans une assiette et saupoudrez de persil.


Mots-clés: omelette champignons/lardons

Une portion (env. 140 g) :
Calories 234 kcal   Protéines 13,6 g   Glucides 1,4 g   Lipides 17,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

Merci a vous

Invité

Merci bonne journée

Invité

Excellent avec un peu d'ail émincé dans les champignons et lardons !

vece helena

je vais le faire la prochaine fois. bonne journée

Fanny

Ajouter de la creme fraiche ces meilleur !  

Ils ont envie d'essayer

 169Invité, Invité et 167 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.