Salade Méditéranéenne

Une recette de salade simple et rapide par monika

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200Grs de féta grecque 3 Tomates 1 Concombre 1 Laitue 1/2 Botte d'oignons nouveaux Ciboulette Estragon 1Pincée de paprika Vinaigrette à l'huile d'olive et au jus de citron

Préparation:

Pelez le concombre, coupez-le en tranches, saupoudrez de sel et laissez dégorger 20 minutes.


Pelez les tomates, épluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Lavez la laitue, coupez-là en lanières et disposez-la dans un grand plat rond.


Mettez ensuite le concombre et les tomates. Disposez dessus la féta grecque coupée en morceaux et les olives. Parsemez avec les herbes finement hachées et les oignons. Versez la vinaigrette.


Servez bien frais.


Mots-clés: salade

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