Tarte au sucre

La délicieuse tarte au sucre coulante

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recette Tarte au sucre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 gr de farine. ( 2 tartes )2 œufs entiers 50 gr de levure fraîche ou 4 c à café de levure sèche 120 gr de beurre220 gr eau tiède 1 sachet vanillé 1 c à café sucre cassonade1 pincée de selGarniture 1 œuf entier20 cl de crème fraîche Des noisettes de beurreCassonade

Préparation:

Mettre la farine dans un plat ou robot, faire un puit.


Y mettre la levure avec l'eau tiède, laissez 5'.


Puis ajouter tout les ingrédients, et travailler la pâte 10 minutes à la main ou avec le robot.


Vitesse 1- 3 minutes puis vitesse 2- 2 minutes.


Laissez reposer 1 heure.


Étaler la pâte dans une platine y mètre le sucre cassonade puis l'œuf battu avec la crème.


Ajoutez les noisettes de beurre.


Et enfournez dans un four chaleur tournante pour moi à 170°. 25'.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 448 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 44,8 g   Lipides 21,6 g  

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Ça a l'air bon !

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Helleputte

Succulente cette tarte un Vrai délice

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Helleputte a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 36félicia, Invité et 34 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.